阿寶 發表於 2013-3-16 21:38:36

本帖最後由 阿寶 於 2013-12-2 09:18 編輯

兄弟姐妹們，不好意思吼，已經過了做臘腸的時節，所以代勞也告于段落。想吃臘腸的明年見了喲~~~   

impasser 發表於 2013-3-16 22:30:07

哈，上次做到都捨不得吃{:3:}

阿寶 發表於 2013-3-16 23:31:31

icka 發表於 2013-3-16 22:30 static/image/common/back.gif
哈，上次做到都捨不得吃

呵呵，該吃還是要吃掉，純手工無添加的食品，不可以放太久。{:19:}

阿寶 發表於 2013-12-2 08:04:46

本帖最後由 阿寶 於 2015-12-11 12:17 編輯

冬天快點冷起來吧，哈哈，好想念{:3:}{:3:}{:3:}當人有閒暇的時候，就會做一些自己喜歡和想做的事，記得有一段時間想念家鄉味，無數次的嘗試和改進跟家人取經，終於做出了想吃的味道，一高興分享了，這下不得了，原來有很多跟我一樣的兄弟姐妹，大家紛紛要求我幫忙代工，第一年就做了百餘斤，雖然只有收取食材費用，免費幫大家做，但是我樂在其中，看著每個人吃到後的感言，我覺得值了。

不過因為酌量增加的訂單，讓我的小廚房還有冰箱有點吃不消，由於是開放式廚房，煙燻過程不能完全被排出的燻腸味道瀰漫了客廳，家人多少有些不悅，我似乎太投入，只考慮到自己的成就感,後來隨著氣溫回升，代勞的事也告于段落！

也許未來沒辦法在繼續代勞，除了一些家庭因素，孩子大了，需要教育和陪他的時間都需要更多，對年年都期待可以吃到這一味的兄弟姐妹們，不妨保留這片發文，有空的時候自己做看看~~

kaka 發表於 2013-12-3 00:52:31

阿寶 發表於 2013-12-2 08:04 static/image/common/back.gif
冬天快點冷起來吧，哈哈，好想念當人有閒暇的時候，就會做一些自己喜歡和想做的事，記得有 ...

{:24:}{:24:}

克莉斯多 發表於 2013-12-11 02:41:55

哈哈哈，既然不可以代勞，那可以跟你取經嗎？我也想學習

克莉斯多 發表於 2013-12-11 02:43:06

看賣相你的手藝一定很棒，我也愛做菜，有時間大家可以聊聊喔 嘿嘿

藍天 發表於 2013-12-14 11:21:57

光講製作流程怎麼把最重要的配方給省略了?分享一下吧感恩了

と.幡然深邃. 發表於 2014-3-6 15:05:42

{:25:}厲害！讚一個！ 最主要的是感謝 阿寶 熱心無私分享啊

憂鬱的蘭花 發表於 2017-6-9 08:44:45

可以嘗試
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查看完整版本: 純分享四川正宗臘腸